今年以来，市商务委开展商务诚信试点工作，推动了商贸经济的发展，涌现了一大批诚信经营的事例，优化了商务环境。根据《市食安办华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：开展2013年食品安全宣传周主题日活动的通知》要求，由华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：市商务委员会主办、华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：市餐饮烹饪行业协会承办的 “2013餐饮业诚信服务与食品安全”主题日活动，于6月25日在光大国际大酒店隆重举行。活动内容丰富：

 

　　一、组织企业向社会公开承诺。活动中，由华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：市餐饮烹饪行业协会组织的“益海嘉里集团”代表53家参会的市内、外大中型餐饮供应商，向全市民众、餐饮企业做出公开郑重承诺：坚持诚信服务，确保食品安全。

 

　　二、商务诚信演讲与交流。华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：市商务委特邀市商务诚信讲堂竞赛活动获奖者，在大会上演讲诚信小故事，营造商务领域诚信经营氛围。还进行了企业诚信服务经验交流发言，由新雅粤菜馆、博海餐饮公司SMG餐厅、李锦记（中国）销售有限公司3家单位交流了诚信服务经验。

 

　　三、出席领导讲话。市商务委副主任吴星宝强调：要高度重视强化流通领域食品安全，立足诚信、加强食品安全工作，采取措施、提振消费信心。市食品药品监督所副所长邱从乾要求：餐饮企业在开展诚信经营保障食品安全工作时，必须严格守法、全员行动、人人把关。市餐饮烹饪行业协会会长沈思明指出：在当前形势下，餐饮业要搞好诚信服务与食品安全，就必须办成健康餐饮、文明餐饮、亲民餐饮；一定要遵纪守法、加强自律、实施6T规范管理、接受社会监督、坚持诚信经营、保障食品安全。

 

　　四、举行“2013华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：餐饮华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：环保原材料用品展示会”。当天，为了更好地引导行业健康发展，加强餐饮业采购源头安全控制，满足沪上餐饮企业严把食品原料采购关和对华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：原料环保产品的需求，华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：市餐饮烹饪行业协会组织了李锦记、益海嘉里、中粮集团、浙江严州府、爱帮铝箔、麦德龙、青岛苏泊等50多家市内、外著名品牌餐饮供应商参与的“2013华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：餐饮华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：环保原材料用品展示会”，吸引了沪上近千家品牌餐饮企业相关负责人前往观摩洽谈采购；期间，协会还邀请参展供应商与餐饮企业作了互动交流，介绍企业产品特色与诚信售后服务并作新产品发布；主办方现场颁发了“2013华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：餐饮华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：原料环保产品展示会金牌服务供应商”证书；华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：市餐饮烹饪行业协会还与华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：爱邦铝箔制品有限公司签署了战略合作协议，共同推进华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：餐饮业健康发展。