|
· 汪蓓静
... 发布日期：2012/5/17 13:19:16 |
|
|
|
· 浦泓喆
... 发布日期：2012/5/17 13:19:15 |
|
|
|
· 陈敏
... 发布日期：2012/5/17 13:19:14 |
|
|
|
· 蔡苇予
... 发布日期：2012/5/17 13:19:13 |
|
|
|
· 傅俊
... 发布日期：2012/5/17 13:19:12 |
|
|
|
· 吴兴隆
华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：市特二级宴会设计师。浙江省杭州市人，出生于1953年1月。1974年进华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：人民饭店，从师杨百庆学习服务技艺。他娴熟各种服务技能，设计的“田字形铺台法”宴会摆台技艺和斟酒中的“直瓶法和横瓶法”，曾在大型冷餐会中运用。自1985年起他多次受聘为华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：新亚集团服务教师、商业二局餐馆管理班教师、华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：烹饪协会餐饮教师等，为培养服务管理人员做出了成绩。
... 发布日期：2012/5/17 13:19:12 |
|
|
|
· 陈敏珠
国家级餐饮培训名师高星级宾馆在职经理
... 发布日期：2012/5/17 13:19:11 |
|
|
|
· 陈华青
... 发布日期：2012/5/17 13:19:10 |
|
|
|
· 郭期明
单位：绿杨邨酒家
荣誉1960～1962、1977、1978市先进1979、1981、1983、1985、1987市劳模
简历：华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：市特级宴会设计师。出生于1931年。曾连续5次获得华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：市劳动模范称号。
郭期明在服务实践中，研究出一套服务工作要领，总结出“60条”和“70句”服务程序和服务用语。他能叠出200多种“飞禽走兽、花卉龟虫式样的口布，整理了《中菜服务方法》、《西菜服务方法》等规范服务教材，著有《饮食与疾病》、《烹调与营养》等书。经他培养的高徒王玉珊等，现都成为酒家经理和技术骨干。
... 发布日期：2012/5/17 13:19:09 |
|
|
|
· 王基华
... 发布日期：2012/5/17 13:19:08 |
|
|
|
| 首页 上一页 下一页 尾页 页次：1/2页 共有14篇文章 转到第：页 |
